Структура стада ферм крупного рогатого скота


 

Фермы и комплексы крупного рогатого скота по назначению разделяются на племенные и товарные.

Племенные предназначаются для совершенствования пород и выращивания высокоценного племенного молодняка крупного рогатого скота с одновременным производством молока и мяса.

Товарные служат для производства молока, мяса и выращивания нетелей.

Производство молока на товарных фермах и комплексах на 400 и более коров, мяса - на 3 тыс. и более скотомест и выращивания нетелей на 1200 и более скотомест рекомендуется организовывать на промышленной основе, характеризующейся равномерным (в течение года) производством продукции, комплексной механизацией производственных процессов и цеховой организацией труда.

Рекомендуемые размеры ферм и комплексов по направлениям продуктивности приведены в табл. 1.

 

Таблица 1

 

          Фермы и комплексы          

 Единица

измерения

Размер ферм (комплексов)

  товарных 

 племенных

                  1                  

    2   

     3     

     4    

1. По производству молока            

Коров   

200 - 1200 

200 - 800 

2. По выращиванию нетелей:            

 

 

 

с 14 - 20 дней до 6 - 7-месячной     

стельности                           

Скотомест

600 - 6000 

600 - 2000

с 6-месячного возраста               

до 6 - 7-месячной стельности         

То же   

450 - 4500 

450 - 1500

3. По производству говядины:         

 

 

 

мясные с полным оборотом стада и     

репродукторные                       

Коров   

200 - 1200 

200 - 800 

по выращиванию телят, доращиванию и  

откорму молодняка (с 14 - 20-дневного

до 13 - 18-месячного возраста)       

Скотомест

1000 - 12000

-         

по доращиванию и откорму молодняка   

молочных и мясных пород с 6          

до 16 - 18-месячного возраста        

То же   

1000 - 12000

-         

по откорму крупного рогатого скота   

-"-     

1000 - 12000

-          

откормочные площадки                 

-"-     

1000 - 10000

-         

4. Элеверы для выращивания племенных 

бычков до 12 - 14 месяцев            

Скотомест

 

100 - 200 

    Примечания: 1. Проектирование   ферм  и  комплексов   размером  более

указанных в таблице допускается при согласовании с  ветеринарной  службой

Минсельхоза России.                                                     

    2. Проектирование  ферм  и  комплексов  размером  менее  указанных  в

таблице  осуществляется  по  заданию   Заказчика.   Проектирование   ферм

размерами  100  и  менее  коров,  по  выращиванию нетелей, по выращиванию

телят, доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота на  500  и

менее скотомест осуществляется в соответствии с НТП-АПК 1.10.01.001-00  

 

Расчетные коэффициенты для определения количества скотомест (поголовья) в помещениях для содержания различных групп животных на предприятиях по производству молока, говядины и выращиванию нетелей приведены в табл. 2.

 

Таблица 2

 

   Группы животных   

На фермах и комплексах

по производству молока

  На фермах и комплексах 

    мясного направления  

50%   

коров в

струк-

туре  

стада 

60%   

коров в

струк-

туре  

стада 

90%   

коров в

струк-

туре  

стада 

при выращивании

всего молодняка

на предприятии

(около 40% ко-

ров в структуре

стада)        

репродук-

торных   

(около 85%

коров в  

структуре

стада)   

          1          

   2  

   3  

   4  

       5      

    6    

1. Коровы            

1,00  

1,00  

1,00  

1,00          

1,00     

В том числе:         

 

 

 

 

 

дойные               

0,75  

0,75  

0,75  

-             

-        

сухостойные          

0,13  

0,13  

0,13  

-             

-        

новотельные и        

глубокостельные в     

родильном помещении  

0,12  

0,12  

0,12  

0,29          

0,29     

с подсосными телятами

-     

-     

-     

0,71          

0,71     

2. Нетели (за 2 - 3  

месяца до отела)     

0,12  

0,12  

0,12  

0,20          

0,20     

3. Телята профилактор-

ного периода (до 14 -

20-дневного возраста)

0,06  

0,06  

0,06  

-             

-        

4. Телята            

0,6   

0,6   

-     

-             

-        

В том числе:         

 

 

 

 

 

в возрасте от 14 - 20

дней до 3 - 4 месяцев

0,3   

0,3   

-     

-             

-        

от 3 - 4 до 6 месяцев

0,3   

0,3   

-     

-             

-        

5. Молодняк          

0,45  

-     

-     

1,15          

-        

В том числе:         

 

 

 

 

 

от 6 до 12 месяцев   

0,15  

-     

-     

-             

-        

от 8 до 12 месяцев и 

нетели до 6 - 7-месяч-

ной стельности       

-     

-     

-     

1,15          

-        

от 12 до 18 месяцев и

нетели до 6 - 7-месяч-

ной стельности       

0,30  

-     

-     

-             

-        

Итого                

2,23  

1,78  

1,18  

2,35          

1,20     

    Примечания: 1. Количество  скотомест в помещениях для различных групп

скота  определяется  умножением  размера  фермы  (комплекса) на расчетные

коэффициенты.                                                           

    2. Коэффициент 0,12 для расчета количества мест в родильном отделении

определяется  исходя из условий  получения 60% отелов в одном полугодии и

40% в другом; при равномерных отелах этот коэффициент может быть уменьшен

до 0,1.                                                                 

    3. Коэффициент  0,06  для  расчета количества  мест  в  профилактории

определен исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и  40%

в  другом  и  содержания  телят  в  профилактории  до  15 дней;  в случае

увеличения  срока  содержания  телят в профилактории коэффициент  следует

принимать в соответствии с расчетом.                                    

    4. Коэффициент для расчета поголовья  ремонтного  молодняка в графе 2

принят из условия 25% выбраковки коров в течение года.                  

    5. Показания выбраковки и выранжировки коров, делового  выхода  телят

на фермах и комплексах по  производству  молока  и  на фермах выращивания

нетелей приведены в Прил. АVolgaselmash.ru