Как создать ферму
В современных условиях нестабильной экономической ситуации и роста спроса на сельскохозяйственную продукцию все большую актуальность приобретает развитие сельскохозяйственного бизнеса. Причем с учетом пространственных масштабов России перспективы развития сельского хозяйства в нашей стране крайне благоприятные. Однако, чтобы начать свой бизнес, необходимо иметь понятие не только о его специфике, но и точный перечень необходимых действий. Итак, обо всем по порядку.
Для того чтобы ферма работала и приносила прибыль, ее необходимо создать. Речь идет о юридической стороне процесса. Для начала - государственная регистрация. Она осуществляется в порядке, установленном для государственной регистрации физических лиц в качестве индивидуальных предпринимателей. Причем регистрируется только глава будущего фермерского хозяйства. Созданным такое хозяйство считается со дня его государственной регистрации в порядке, установленном законодательством РФ. Важным моментом является тот факт, что регистрация хозяйства должна осуществляться по месту жительства его главы.
Что касается самого процесса регистрации, то осуществляет ее Федеральная налоговая служба. И вот список бумаг, которые должен представить предприниматель в налоговую:
- подписанное заявителем заявление о государственной регистрации по форме Р21002, утвержденной Приказом МНС России от 3 декабря 2003 г. N БГ-3-09/664. Заявителем (согласно п. 1 ст. 9 Закона о госрегистрации, п. 2 ст. 23 Гражданского кодекса РФ) выступает глава КФХ, и подлинность его подписи на заявлении должна быть удостоверена в нотариальном порядке;
- копия паспорта главы КФХ как основного документа, удостоверяющего личность гражданина РФ, либо иного удостоверяющего личность документа, если заявитель является иностранным гражданином или лицом без гражданства;
- документ об уплате государственной пошлины. Государственная пошлина составляет 800 руб. (пп. 6 п. 1 ст. 333.33 НК РФ).
Кроме того, из листа "Б" заявления формы Р21002 следует, что с заявлением должно подаваться и соглашение о создании КФХ, заключение которого предусмотрено ст. 4 Федерального закона "О крестьянском (фермерском) хозяйстве". И несмотря на то, что Закон такого требования не содержит, в том случае, если КФХ создается несколькими лицами, следует представить в регистрирующий орган и экземпляр такого соглашения.
В соответствии с п. 2 ст. 22.1 Закона о госрегистрации верность копий документов, которые представляет будущий фермер при государственной регистрации, должна быть засвидетельствована в нотариальном порядке. Исключение составляют случаи, когда заявитель представляет копии лично и одновременно с этим представляет соответствующие документы в подлиннике. Важно помнить, что заявление и иные необходимые для регистрации документы подаются в регистрирующий орган или лично, или направляются почтовым отправлением с объявленной ценностью при его пересылке и описью вложения (п. 1 ст. 9 Закона о госрегистрации).
Ждать регистрации придется недолго - не более пяти рабочих дней со дня представления документов в регистрирующий орган (п. 3 ст. 22.1, п. 1 ст. 8 Закона о госрегистрации). Когда решение будет принято в пользу нового фермерского хозяйства, его владельцу будут выданы следующие документы:
- свидетельство о государственной регистрации главы крестьянского фермерского хозяйства;
- свидетельство о постановке на учет в территориальном налоговом органе;
- выписка из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей;
- информационное письмо Госкомстата с кодами ОКВЭД.
В целом минимальная сумма расходов по регистрации КФХ составляет: госпошлина в размере 800 руб. плюс нотариальные расходы - около 1000 руб. Итого - 1800 руб.
Одновременно при подаче документов на регистрацию будущий фермер может подать в ИФНС по месту жительства заявление о переходе на специальный режим налогообложения (УСН или единый сельскохозяйственный налог). Но данное заявление должно быть подано не позднее 5 рабочих дней с момента постановки на учет предпринимателя в налоговом органе. В этом случае выбранный КФХ специальный режим налогообложения будет применяться с момента его госрегистрации.
Одним из перспективных направлений деятельности в области крестьянского хозяйства является создание птицеводческой фермы. Актуальность открытия фермы именно по разведению птиц подтверждается тем, что если в начале 90-х гг. значительный объем мяса птицы импортировался из Европы и США, то на сегодняшний день основу российского рынка составляет именно отечественная продукция. При этом география производства очень широкая, что подтверждает универсальность данного бизнеса.
Организовать птицеводческую ферму лучше в сельской местности, а товарное производство, наоборот, можно разместить ближе к городу. Надел земли, необходимый для птицеводческой фермы, зависит от технологии выращивания, например, если гусей планируется держать на выпасе, то площадь рассчитывается исходя из нормативов - 10 кв. м на одну птицу, в случае кормления их комбикормом надел может быть значительно меньше. Для выращивания уток на участке желательно иметь водоем.
Рентабельность птицефермы, как правило, достигается при поголовье в 500 - 800 голов и более. Сумма первоначальных инвестиций не превышает 70 - 100 тыс. руб. Основные затраты идут на покупку племенного молодняка, оборудования для инкубирования и обогрева птенцов, на строительство птичников. Приблизительная стоимость молодняка: гуси - 90 руб., утки - 45 - 50 руб., индюшата - 85 - 90 руб. Таким образом, 500 голов обойдутся в сумму от 22 до 45 тыс. руб. Гусь, утка и индюки хороши тем, что довольно неприхотливы и хорошо приспособлены к условиям Центральной России. Для содержания взрослых гусей можно переоборудовать любые помещения или построить новые. Главное требование - они должны быть непродуваемыми.
Площадь помещения рассчитывается из норматива - 1 кв. м на четырех гусей, уток или кур. Гуси легко переносят температуру воздуха +10 градусов в птичнике, при кратковременном понижении она может достигать +4 - 5 градусов. Однако в племенной зоне необходимо поддерживать не ниже +25 - 27 градусов. Для выращивания молодняка необходимо обустроить обогреваемое помещение. Температура окружающего воздуха в первые дни выращивания должна быть в пределах +28 - 35 градусов в зависимости от вида птицы. Для этого в помещении проводят отопление или обогревают молодняк с помощью брудера: один брудер рассчитан на обогрев 250 птенцов. Также из оборудования фермеру необходимо закупить или изготовить кормушки, поилки (проточные и вакуумные), гнезда, инкубаторы.
Летом и осенью гусей можно содержать на подножном корме, прикармливая вечером небольшим количеством комбикорма или зерна. Утка сама по себе птица всеядная. Если на ферме есть водоем, то расходы на корм для уток также можно снизить, поскольку эти птицы потребляют траву на воде, фитопланктон и др. Комбикорма фермеры, как правило, покупают на заводах. Затраты на корм составляют около 40% от себестоимости продукции.
Разведение гусей эффективно при условии полной переработки получаемой продукции - пуха, перьев, помета. Гусь в среднем весит 4 - 8 кг (600 - 1200 руб.), дает 600 г пуха (на мировом рынке до 40 долл. за кг). Фермерские хозяйства могут наладить дополнительное небольшое производство подушек, одеял и пр., используя собственное сырье - пух. Второй вариант - договориться с пошивочными мастерскими на поставку пуха. Еще одним источником дохода на гусеводческой ферме является помет, который используется садоводами, дачниками. Каждый гусь дает в год помета более чем на 1 тыс. руб.
Вес товарной тушки утки, в свою очередь, составляет 2 - 2,2 кг. Кроме того, утки некоторых пород откладывают большое количество яиц - до 130 штук в год. Вес же товарной тушки индюшки - 7 - 18 кг. При этом разведение индюков считается в 3 раза более прибыльным, чем свиноводство.
Примечание. Оптимальное решение
Развитие сельского хозяйства в России имеет большие перспективы, это связано и с ее огромной территорией, и повышающимся спросом на сельхозпродукцию. В свою очередь, птицеводство отличается тем, что там самая быстрая окупаемость первоначальных затрат. Из всех остальных видов животноводства - это самый быстрый способ заработка.
Важным вопросом при открытии фермы является выбор системы налогообложения. Так, крестьянско-фермерские хозяйства могут перейти на уплату единого сельхозналога. Правда, для этого ферма должна соответствовать следующим условиям:
- производить (перерабатывать) продукцию из сырья собственного производства (выращенного или добытого силами организации);
- доля дохода от реализации произведенной сельхозпродукции, включая продукцию первичной переработки сырья, составляет не менее 70 процентов в общем объеме доходов от реализации. Этот показатель определяется за год, предшествующий году, в котором организация подает заявление о переходе на ЕСХН (п. 2 ст. 346.2 НК РФ).
Фермерские хозяйства, перешедшие на уплату ЕСХН, освобождаются от уплаты НДС, налога на прибыль (за исключением налога на прибыль, уплачиваемого с доходов в виде дивидендов, с которых налог на прибыль удерживается (уплачивается) по ставкам 0,9 или 15%) и налога на имущество. Все остальные налоги, взносы и сборы нужно платить на общих основаниях, в частности взносы на обязательное пенсионное (социальное, медицинское) страхование (п. 1 ч. 1 ст. 5 Закона от 24 июля 2009 г. N 212-ФЗ), взносы на страхование от несчастных случаев и профзаболеваний (абз. 7 ст. 3 Закона от 24 июля 1998 г. N 125-ФЗ), транспортный налог (ст. 357 НК РФ), плату за загрязнение окружающей среды (Постановление Правительства РФ от 28 августа 1992 г. N 632).
Налоговой базой по ЕСХН является разница между доходами и расходами в денежном выражении (п. 1 ст. 346.6 НК РФ). Порядок определения налоговой базы по ЕСХН во многом совпадает с правилами, которые применяются при расчете единого налога при УСН, то есть так же, как и при упрощенке:
- налоговую базу по ЕСХН увеличивают доходы от реализации, включая авансы, полученные в счет предстоящих поставок товаров, выполнения работ, оказания услуг (Письмо Минфина России от 23 декабря 2008 г. N 03-11-04/1/31), а также нереализационные доходы;
- налоговую базу по ЕСХН уменьшают расходы по строго ограниченному перечню;
- при расчете налоговой базы по ЕСХН доходы и расходы учитываются нарастающим итогом с начала года.
Так же как при УСН, доходы и расходы включаются в расчет единого налога только после оплаты кассовым методом (п. 5 ст. 346.5 НК РФ). Однако в отличие от упрощенки, налоговую базу по ЕСХН организации формируют не по данным книги учета доходов и расходов, а по данным бухучета (п. 8 ст. 346.5 НК РФ).
Налоговым периодом по ЕСХН является календарный год, отчетным периодом - полугодие (ст. 346.7 НК РФ). Поэтому в течение налогового периода налоговую базу по ЕСХН нужно определять дважды: по окончании полугодия - для расчета авансового платежа и по окончании года - для расчета итоговой суммы ЕСХН (п. п. 1 - 3 ст. 346.9 НК РФ). Налоговая ставка по ЕСХН составляет 6% (ст. 346.8 НК РФ).
Сумму ЕСХН (сумму авансового платежа по ЕСХН) рассчитывают по формуле: доходы, полученные за год (полугодие), минус расходы, понесенные за год (полугодие), и данная разница умножается на 6%.
Важно отметить, что для плательщиков ЕСХН в 2011 г. установлены пониженные тарифы страховых взносов в размере 20,2%, из которых 16% направляются в Пенсионный фонд, 1,9% - в Фонд социального страхования РФ, 1,1% в Федеральный фонд обязательного медицинского страхования и 1,2% - в территориальные фонды обязательного медицинского страхования. Для подтверждения права на применение пониженных тарифов взносов на обязательное пенсионное (медицинское, социальное) страхование организации, применяющие ЕСХН, должны иметь уведомление о возможности применения ЕСХН (для перешедших на уплату ЕСХН до издания Приказа ФНС России от 13 апреля 2010 г. N ММВ-7-3/183@) и копию налоговой декларации по ЕСХН с отметкой о принятии налоговой инспекцией (п. 5 Письма ФСС РФ от 1 декабря 2010 г. N 02-03-10/08-12891).
При этом по своему статусу главы фермерских хозяйств являются индивидуальными предпринимателями. Данная категория лиц признается плательщиками страховых взносов в Пенсионный фонд РФ и в фонды обязательного медицинского страхования (ч. 1 ст. 5 Федерального закона от 24 июля 2009 г. N 212-ФЗ). Размер таких взносов за каждого члена КФХ (включая главу КФХ) определяется так: величину МРОТ, действительную на 1 января текущего года, умножают на величину страхового тарифа и на 12. На 1 января 2011 г. МРОТ составляет 4330 руб. Таким образом, сумма страховых взносов за 2011 г. в расчете на одного члена КФХ (в том числе и главу КФХ) составляет 16 159,56 руб., в том числе:
- в ПФР:
26% x 4330 x 12 = 13 509,6 руб.;
- в Федеральный ФОМС:
3,1 x 4330 x 12 = 1610,76 руб.;
- в территориальный ФОМС:
2 x 4330 x 12 = 1039,2 руб.
Взносы на собственное социальное страхование предприниматели перечисляют в добровольном порядке (ч. 5 ст. 14 Закона от 24 июля 2009 г. N 212-ФЗ).
Правовой статус фермерских хозяйств
В целом фермерское хозяйство осуществляет предпринимательскую деятельность без образования юридического лица. Однако к ней применяются правила гражданского законодательства, которые регулируют деятельность юридических лиц, являющихся коммерческими организациями.
Членами фермерского хозяйства могут быть:
- супруги, их родители, дети, братья, сестры, внуки, а также дедушки и бабушки каждого из супругов, но не более чем из трех семей. Дети, внуки, братья и сестры членов фермерского хозяйства могут быть приняты в члены фермерского хозяйства по достижении ими возраста шестнадцати лет;
- граждане, не состоящие в родстве с главой фермерского хозяйства. Максимальное количество таких граждан не может превышать пяти человек.
Главой фермерского хозяйства по взаимному согласию членов фермерского хозяйства признается один из его членов. В случае если фермерское хозяйство создано одним гражданином - он является главой фермерского хозяйства.
Глава фермерского хозяйства организует деятельность хозяйства, а также без доверенности действует от имени фермерского хозяйства, в том числе представляет его интересы и совершает сделки, осуществляет прием на работу в фермерское хозяйство работников и их увольнение, организует ведение учета и отчетности фермерского хозяйства и осуществляет иные определяемые соглашением между членами фермерского хозяйства полномочия.
При этом основными видами деятельности фермерского хозяйства являются производство и переработка сельскохозяйственной продукции, а также транспортировка (перевозка), хранение и реализация сельскохозяйственной продукции собственного производства.
